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널빤지? 널판지? 무엇이 맞나요?일상 2024. 11. 24. 20:26
널빤지와 널판지에 대한 궁금증을 해결해드리겠습니다. 많은 사람들이 이 두 단어의 정확한 사용법에 대해 혼란스러워하곤 합니다. 과연 어떤 것이 맞는 표현일까요? 이번 포스팅을 통해 자세히 알아보도록 하겠습니다.먼저 널빤지와 널판지의 기본적인 정의부터 살펴보겠습니다. ‘널빤지’는 넓고 판판한 나무 조각을 의미합니다. 이와 비슷하게 ‘널판지’도 넓고 평평한 나무를 가리키는 말입니다. 그러나 두 단어는 표준어로 인정받는 여부가 다릅니다. 널빤지가 표준어로 인정받는 반면, 널판지는 비표준어로 분류됩니다. 표준어 규정과 맞춤법국립국어원의 자료에 따르면, ‘널빤지’가 공식적으로 인정받는 표현입니다. 표준어 규정에 따르면, ‘널’이라는 단어는 “넓다, 너르다”라는 의미와 연관되어 있어, 이와 조합된 ‘빤지’가 자연스럽..
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펀스토랑 이상우 '화분바비큐'레시피카테고리 없음 2024. 11. 23. 02:09
250회 편스토랑에서 너무 기름진 것을 좋아하지 않으시는 어머니를 위해 이상우씨가 소개한 항아리 바비큐, 기름이 사우나를 한 것처럼 싸악~ 빠져서 담백하고 맛있어서 어머니 취향을 저격했다고 하는 바로 그 레시피 알려드리겠습니다. 요리 재료통오겹살소금화분, 철사, 갈고리, 벽돌, 숯통, 숯, 훈연칩 만드는 법1. 철사를 이용하여 화분 안쪽에 고기를 걸어둘 지지대를 만듭니다.2. 숯불 뚜껑을 잠시 빼고3. 화분 안에 숯통을 넣고, 불 붙인 숯과 불린 훈연칩을 넣어줍니다.4. 통오겹살은 길이에 맞춰서 자른 뒤에 소금을 충분히 뿌려서 밑간을 해주세요.고기를 갈고리에 끼운 뒤, 만들어진 고기 걸이에 걸어줍니다.5. 냄비 뚜껑을 닫고 약 1시간 가량 고기를 훈연하며 익입니다.6. 잘 익은 고기는 한 입 크기로 썰어..